Authentiek rundvlees met transparante traceerbaarheid

Onze belangrijkste doelstelling is honderd procent authentiek rundvlees met transparante traceerbaarheid aanbieden.

 

De consument is veeleisend, en terecht. Vertrouwen hebben in wat op jouw bord komt is een basisvereiste.

Dat betekent dat de herkomst van vlees traceerbaar moet zijn. Bij Hoeveslagerij Basile krijgt authenticiteit een duidelijke en transparante invulling doordat we de dieren zelf kweken op onze eigen hoeve. Via een complete verticale integratie hebben we bovendien controle over de voeding van de runderen.

 

Na rijping en bij het versnijden wordt het vlees direct diepgevroren en vacuüm verpakt. Dit alles onder het waakzaam oog van het federaal voedselagentschap FAVV. Zo blijft de kwaliteit, de smaak én de versheid gegarandeerd.

 

Tot slot is authentiek rundvlees is bij ons synoniem aan duurzaam vlees. Een korte keten betekent geen dagenlang transport vooraleer het vlees in de winkel belandt. En zo dragen wij ons steentje bij aan een beter milieu.

Heb je nog vragen? Contacteer ons voor verdere informatie en bestellingen.

Meer berichten

Populaire producten

Winkelwagen

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren.