100% AUTHENTIEK
Authenticiteit krijgt bij ons een concrete invulling. Onze dieren worden op onze eigen hoeve gekweekt. Via een complete verticale integratie controleren wij de voedingsketen van onze runderen en garanderen wij hen een optimale groei.
In de omliggende weilanden van de hoeve genieten de dieren van uitgekiende gras- en plantenselecties die bijzonder wel gedijen in het microklimaat rond de scheldevallei.
EIGEN KWEEK
Al meer dan 20 jaar geleden startten wij om pure Franse rassen te kweken en te kruisen. Op basis van sappigheid, malsheid, textuur en persillade van het vlees bepaalden wij onze favoriete rassen: Normande, Rouge Flamande, Prim Holstein, Charolaise, Rouge des Près, Parthenaise, Salers en Blonde D’Aquitaine.
PUUR
Al onze dieren worden gevoederd met gewassen van hoge kwaliteit en voedingscomponenten die rond de hoeve door ons zelf geteeld worden. Je kan als consument zeker zijn van een korte keten en perfecte traceerbaarheid.
