De garantie voor 100% authentiek, eigen kweek rundvlees @ hoeveslagerij Basile Kerkhove
100% AUTHENTIEK
Authenticiteit krijgt bij ons een concrete invulling. Onze dieren worden op onze eigen hoeve gekweekt. Via een complete verticale integratie controleren wij de voedingsketen van onze runderen en garanderen wij hen een optimale groei.
EIGEN KWEEK
@Hoeveslagerij Basile Kerkhove startten we al meer dan 20 jaar geleden om pure Franse rassen te kweken en te kruisen. Op basis van sappigheid, malsheid, textuur en persillade van het vlees bepaalden wij onze favoriete rassen: Normande, Rouge Flamande, Prim Holstein, Charolaise, Rouge des Près, Parthenaise, Salers en Blonde D’Aquitaine.
PUUR
Al onze dieren worden gevoederd met gewassen van hoge kwaliteit en voedingscomponenten die rond de hoeve door ons zelf geteeld worden. Daarom kan je als consument zeker zijn van een korte keten en perfecte traceerbaarheid.
Kom eens langs in onze hoeveslagerij en proef het zelf.
Voor een routebeschrijving? Klik hier